diario di bordo del mio palato

lunedì 19 marzo 2007

Una pizza ricca da far schifo...

PIZZA DA MILLE DOLLARI A BASE DI CAVIALE ED ARAGOSTA - NEW YORK, 15 MAR - Per chi è stanco della solita pizza e vuole provare un piatto sperimentale è stata presentata in un ristorante di New York una pizza da mille dollari con sei diversi tipi di caviale, aragosta, panna ed erba cipollina.
Nino Selimaj, un ristoratore che possiede sei ristoranti nella Grande Mela ha mostrato al pubblico la sua stravagante 'Luxury Pizza', di circa 32 centimetri, che potrà essere tagliata in otto e venduta al prezzo di 125 dollari a fetta.
Chi vorrà mangiare la nuova pizza dovrà però ordinarla 24 ore prima, affinchè il ristorante 'Nino's Bellissima'di Manhattan possa procurarsi il caviale.
«So che non sarà per tutti, ma ci sono persone a New York che possono permettersi di assaggiarla, ed una volta provata torneranno. È deliziosa», ha detto Selimaj, che è immigrato 29 anni fa dall'Albania. «L'ho studiata per più di un anno e penso che
sarà ordinata. Ne ho già venduta una», ha affermato soddisfatto il ristoratore.
I ristoranti di Manhattan offrono numerosi piatti stravaganti e costosi: ad esempio se dopo aver mangiato la Luxury Pizza un cliente dovesse avere ancora fame potrebbe recarsi da Serendipity, il ristorante vicino, e ordinare 'Opulence' (opulenza), gelato da mille dollari coperto da scaglie commestibili d'oro a 23 carati. (ANSA-REUTERS).

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