IL MIGLIORE EUROPEO

VINO: GIOVEDÌ A LONDRA SI INCORONA MIGLIOR SOMMELIER EUROPA (ANSA) - LONDRA, 29 GEN - La Worldwide sommelier association si prepara a incoronare il miglior sommelier d'Europa. Le finali del concorso si svolgeranno a Londra dopodomani, 31
gennaio e, per i candidati che hanno già superato le semifinali, il programma prevede la correzione di una carta dei vini, sessioni di degustazione, l'abbinamento cibo-vino e prove pratiche di servizio.
La Giuria chiamata a valutare le prove sarà composta dal produttore piemontese Angelo Gaja, dal presidente di Wsa, Terenzio Medri, e da alcuni membri del comitato tecnico dell'associazione.
A latere del concorso, che si conclude con una cena di gala, molti eventi sono in programma all'Hilton Park Lane. A cominciare dalla degustazione a banchi d'assaggio con la presentazione delle migliori etichette di oltre 50 tra le aziende dell'eccellenza italiana a professionisti del vino, della ristorazione, a rappresentanti del mondo della cultura e agli appassionati.
Dalle 14,30 alle 16,30 si terrà il seminario con 'Il vino italianò, con la partecipazione di Angelo Gaja, quindi conferenza Stampa di presentazione di 'Duemilavini 2008', la guida ai vini e ai ristoranti d'Italia, la più venduta d'Europa con oltre 65.000 copie. All'interno, 1.500 aziende pubblicate, oltre 15.000 vini degustati, con tutte le informazioni tecniche e l'abbinamento consigliato dai sommelier, e 1.500 Ristoranti recensiti.