OLIMPIADI DELLA PIZZA, TEAM USA VINCE GARA ACROBATICA- SALSOMAGGIORE (PARMA), 30 MAR - È la statunitense World Pizza Champions Team la squadra vincitrice della gara acrobatica alle Olimpiadi della Pizza, organizzate dal mensile 'Pizza e Pasta Italiana' a Salsomaggiore Terme, nel Parmense.
Per 4 giorni 410 concorrenti di 41 nazioni si sono dati aspra battaglia per aggiudicarsi i 9 titoli in palio: oltre alla gara acrobatica a squadre, Pizza Classica, Pizza in Teglia, Pizza senza Glutine, Napoletana Stg, Pizza più Larga, Pizza più veloce,Stile libero individuale, e quella di presentazione della pizza.
Miss Italia 2006 Claudia Andreatti, madrina ufficiale della manifestazione, ha consegnato i premi festeggiando così con tutto lo staff il suo ventesimo compleanno. La pizza classica migliore è stata quella di Gianni Lotito, della pizzeria Schlossenn di Montagna (Bolzano). Quella in teglia più gustosa l'ha cucinata Giuliano Bressan Giuliano della pizzeria La Roda di Lonigo(Vicenza). La Napoletana Stg migliore l'ha preparata Saverio Ciampi della pizzeria Il Fungo di San Giorgio del Sannio (Benevento).
È invece di Tetyana Nemyrovska, della pizzeria Serafino di Scafati (Salerno), la milgiore presentazione. Miglior pizza senza glutine quella di Salvatore Salviani della pizzeria L'Angolo di Langhirano (Parma) che si è aggiudicato anche il titolo della più larga. Lo stile libero è stato vinto da Justin Wadstein di Kiantis Pizza and Pasta Bar (Usa). Il più veloce è stato Domenico Sposato della pizzeria La Conchiglia di Bardolino (Verona). (ANSA).
BNT 30-MAR-07 15:35 NNN
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